Главная страница » Кулинария

Кулинария

"Бомж пакеты" можно есть, иногда. Развеян миф о лапше быстрого приготовления.

“Бомж пакеты” можно есть, иногда. Развеян миф о лапше быстрого приготовления.

Сколько мифов и слухов ходит в нашей стране о лапше быстрого приготовления или в простонародье “бомж пакетах”. Гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова заявила, что здоровым людям, не имеющим проблем с желудочно-кишечным трактом, от такой пищи, съеденной несколько раз в месяц вреда не будет. Она также сказала, что лапша быстрого приготовления имеет высокую энергетическую ценность из-за …

“Бомж пакеты” можно есть, иногда. Развеян миф о лапше быстрого приготовления. Читать полностью »

В США думают: лимоны в России — часть образа жизни богачей, которые «могут себе позволить» их покупать.

В США думают: лимоны в России — часть образа жизни богачей, которые «могут себе позволить» их покупать.

Лимоны в России — часть образа жизни богачей, которые «могут себе позволить» их покупать. Об этом написала американская журналистка Лиззи Сакс (Lizzy Saxe) в своей статье для влиятельного журнала Forbes. Сама она конечно никогда не была в России, но услышав в беседе с Гарольдом Эдвардсом — главой компании из калифорнии Limoneira, которая производит фрукты и другие …

В США думают: лимоны в России — часть образа жизни богачей, которые «могут себе позволить» их покупать. Читать полностью »

Нежная шарлотка из яблок за 15 минут

Нежная шарлотка из яблок за 15 минут

Приготовление этой нежной шарлотке из яблок за 15 минут не займет у вас много времени. На все вы потратите 15 минут и еще 25 минут шарлотка будет выпекаться в духовке. И у вас получиться восхитительный сочный осенний пирог с нежной структурой теста, которое будет таять во рту. Нам понадобится: Мука -200 гр Молоко -120 гр …

Нежная шарлотка из яблок за 15 минут Читать полностью »

Аэрофритюрница ZAF-900

Чудо-печь на вашей кухне! Аэрофритюрница ZAF-900. Такого вы точно не видели.

Чудо-печь на вашей кухне! Аэрофритюрница ZAF-900. Такого вы точно не видели. Любите ли вы фастфуд: картошка фри, куриные наггетсы, жаренные крылышки? Ни для кого не секрет, что эти продукты очень вредные, канцерогенные, вызывающие ожирение, онкологические заболевания и т.д. И все это “благодаря” продукту, на котором это все жарится: растительное масло. Его калорийность составляет 900 кка …

Чудо-печь на вашей кухне! Аэрофритюрница ZAF-900. Такого вы точно не видели. Читать полностью »

Планетарный миксер Vitek VT1433

Видеообзор планетарного миксера с AliExpress – VITEK – VT 1433. Стоит брать!

Получил на днях посылку от Tmall – это тот же AliExpress, только товары, продающиеся там, находятся на российских складах, сертифицированы и имеют официальную гарантию в России. Пришел заказанный на сентябрьской распродаже планетарный миксер Vitek – VT 1433. Купил его за 3500, сейчас он чуть дороже. Миксер свои деньги отрабатывает на все 100 %! Давно о …

Видеообзор планетарного миксера с AliExpress – VITEK – VT 1433. Стоит брать! Читать полностью »

Пангасиус запеченый

ПАНГАСИУС, ЗАПЕЧЕННЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ И ПОМИДОРАМИ

Вкуснейший пангасиус запеченный в духовке с картофелем и помидорами. Нам понадобиться: ■ 4 куска филе пангасиуса, по 180-200 г ■ 450 г картофеля ■ 4 крупных спелых помидора ■ 2 красны» луковицы ■ 2 зубчика чеснока ■ 3-4 веточки петрушки ■ 2 веточки тархуна ■ 1 лимон ■ оливковое масло ■ соль, свежемолотый черный перец   …

ПАНГАСИУС, ЗАПЕЧЕННЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ И ПОМИДОРАМИ Читать полностью »

Мясо по-французски

Нежное мясо по-фрацузски в духовке за 30 минут. Видео рецепт

Приготовленное по этому рецепту мясо получается сочным и нежным, независимо от того, что вы готовите: говядина, свинина или куриные грудки. Секрет этого рецепта состоит в двух лайфхаках: 1) в добавлении к соли и специям немного сахара. Сахар позволяет быстро образовать румяную корочку на поверхности мяса, чтобы весь сок остался внутри при обжаривании. Это сделает мясо …

Нежное мясо по-фрацузски в духовке за 30 минут. Видео рецепт Читать полностью »

Соковарка

Видео обзор соковарки Webber be-08

О соковарке обычно вспоминают осенью, когда нужно переработать урожай. Соковарки известны еще с советских времен и не очень изменились с той поры.   Соковарка представляет собой несколько емкостей, расположенных друг над другом. Конечным продуктом может быть и сок и мармелад – и этот продукт получается путем выпаривания фруктов или овощей. Как варить сок в соковарке …

Видео обзор соковарки Webber be-08 Читать полностью »

Желе из черной смородины

Желе (Варенье) из черной смородины за 60 минут. Видео рецепт.

Этому семейному рецепту без малого лет 70 уже. Получается очень вкусное и полезное лакомство на зиму, богатое витаминами и пектином. О пользе пектина наверное говорить не имеют смысла. Нам понадобится: – Черная смородина – 4,5 кг; – Сахарный песок – 4,5 кг; – Вода – 4,5 стакана; – Банки, крышки, блендер, сито, половник, алюминиевый таз …

Желе (Варенье) из черной смородины за 60 минут. Видео рецепт. Читать полностью »

Маринованные огурцы и помидоры

Маринованные огурцы и помидоры с чесноком. Обалденный видео рецепт.

Огурцы получаются хрустящими и очень вкусными. От помидор же просто не оторваться. А какой от них получается рассол! Просто объеденье. Несмотря на то что это маринад, уксус совсем не чувствуется. При засолке огурцов в банку лучше добавлять одну, две помидорины. Они стабилизируют рассол и огурцы стоят дольше. Рассол для огурцов и помидор разный. Для последних …

Маринованные огурцы и помидоры с чесноком. Обалденный видео рецепт. Читать полностью »

Горячие бутерброды за 5 минут. Закуска для семьи и гостей.

Сегодня я вам расскажу и покажу новый рецепт горячих бутербродов, который можно приготовить за 5 минут, из всего что осталось в холодильнике. Нам понадобиться: Хлеб – любой; Масло сливочное – 70 гр; Остатки сыра, колбасы, помидоры, майонеза, томатной пасты и горчицы. Нарезаем хлеб, берем томатную пасту, майонез и горчицу, смешиваем все в стакане, добавив немного …

Горячие бутерброды за 5 минут. Закуска для семьи и гостей. Читать полностью »

Как правильно приготовить плов?

Как правильно приготовить плов?

Вкусный плов получается не только в казане на открытом огне. Я знаю много рецептов плова, и ел настоящий узбекский плов, и таджикский. Но за неимением открытого огня и казана Можно приготовить замечательный плов в мультиварке, но по особенному рецепту. Во первых, в состав плова войдет настоящий таджикский рис – девзира. Во вторых, этот рецепт готовиться …

Как правильно приготовить плов? Читать полностью »

Греча

Любимая гречка! Кладовая микроэлементов. Едят ли ее иностранцы?

Гречневая кашу знают все, кто жил в СССР! Кто-то ее любит, кто-то нет. Но однозначно греча стоит того, чтобы о ней писали и восхваляли! Гречка, или гречневая крупа – это плоды растения гречихи. Гречиха относится к семейству Гречишных, её родиной являются Тибет, Непал, северные районы Индии. В Россию гречиха попала из Греции, что оправдывает ее …

Любимая гречка! Кладовая микроэлементов. Едят ли ее иностранцы? Читать полностью »