Интересное рядом

Самое интересное, что происходит вокруг нас. Новости политики, общества, науки, кулинарии и многое другое в одном месте!*

Рецепт обалденных блинов для ленивых (с фото).

Нам понадобится:

  • готовая смесь для блинов — 2 стакана;
  • кефир — 500 гр;
  • растительное масло — 50 гр;
  • яйцо — 1 шт;
  • сухие дрожжи — 1 чайная ложка, без горки;
  • сахар — 1 столовая ложка;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • сода — 1 чайная ложка (гашеная лимонным соком);
  • минералка газированная — 50 гр

Время приготовления теста 10 мин. Время выпечки блинов 20 минут.

Сначала взбиваем яйцо с сахаром и солью:

Должно получиться вот так:

Добавляем туда кефир и растительное масло и все перемешиваем:

После добавляем блинную смесь и дрожжи и опять все перемешиваем:

Далее, в полученную массу добавляем гашеную лимонным соком соду и минералку. Должно получиться вот так:

Разогреваем сковороду, смазываем маслом и начинаем выпекать:

В итоге получаются вот такие обалденные блины с глазками:

Не забываем смазывать готовые блины сливочным маслом.

Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал!


Кулинария

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *