Домашний самогон из варенья. Видеорецепт.

Домашний самогон из варенья. Видеорецепт.

27.01.2019 0 Автор admin

Это мой первый опыт самогоноварения, но он как мне показалось -результат очень даже ничего.

Самогон из варенья

На 18-ти литровую бутылку я положил около 5 литров варенья, в том числе 2 литра меда. Положил туда около 800 грамм живых дрожжей. Брага зрела около недели и по истечении недели дала 9 градусов спирта. Сахара почти не было. На перегон потратил около 3-х часов, в два этапа. Так как самогонный аппарат у меня 9-ти литровый.

На выходе получилось около 2,5 литров 70-ти градусного самогона и около 170-200 грамм сивухи, так называемы “головы” и “хвоста”. После перегонки, самогон 7 дней настаивал на активированном угле. Из расчета 10 таблеток на 1 литр. После чего 14 дней настаивал на дубовой щепе. Самогон приобрел замечательный карамельный оттенок и очень приятно пах. По запаху не похоже на бренди. И крепость совсем не чувствуется. Пьется очень приятно.

К сожалению к моменту монтажа видео готового продукта не осталось. Все таки Новый год был! Да, большая проблема браги из варенья – это остатки ягод, которые все равно попали в самогонный аппарат. И с первого захода забило выход и чуть не разнесло кухню. Ладно сразу заметил! Так что будьте аккуратны!

Пользуйтесь рецептом и пейте в меру!

Уважаемые читатели и подписчики! Большая к Вам просьба не оставаться равнодушными и подписываться на мой авторский канал YouTube о кулинарии Мужской Рецепт . Там вы найдете много интересных рецептов. В последнее время из-а нехватки времени я не делал новых выпусков, но обещаю, что к Новому году выложу много интересного! В том числе обзоры очень полезных вещей для кухни и дома, а также бомбические рецепты!